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最近很忙很忙所以很久沒更新文章了,平常太忙碌所以到了假日就會下廚舒解一下壓力<-用做料理紓解壓力的怪人XD

今天來介紹一個簡單且應該大人小孩都會喜歡的料理!! 

直接上主角啦,『House 台灣好侍  北海道白醬料理奶油&奶油玉米+ 熟成蕃茄牛肉燴飯醬』

這次同時間煮兩道可口的菜

*香濃奶油玉米濃湯

 

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材料:

House 台灣好侍 北海道白醬料理奶油&奶油玉米*4小塊(一盒有8小塊)

洋蔥4/1顆(如果喜歡洋蔥口感可以用到半顆)

紅蘿蔔4/1條(可做增加,單純只是Rou不愛吃紅蘿蔔所以加少了)

玉米半罐(約150g,喜歡就多加是沒問題的唷)

火腿(100g)

絞肉(30g)跟洋蔥炒香用,如果不加是沒關係的唷

馬鈴薯1顆

 

 

*番茄牛肉燴飯醬燉小雞腿(因為下飯可以帶便當所以順便燉了豬肉)

 

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材料:

House 台灣好侍  熟成蕃茄牛肉燴飯醬*4小塊(一盒有8小塊)

洋蔥4/3顆(因為跟濃湯一次煮所以才會是奇怪的數字,一般使用半顆~1顆)

紅蘿蔔4/1條(一樣可做增加)

蔥(適量)<--可以改成香菜.薄荷葉.迷迭香,能增加香氣的都OK

小雞腿(6隻/盒)

豬後腿丁(100g/盒)

 

廢話不多說直接分享這簡單的煮法吧!

 

 

*香濃玉米濃湯

 

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1.將紅蘿蔔.馬鈴薯.火腿切丁,洋蔥切小丁
(喜歡有洋蔥口感的人在材料那邊可以準備半顆然後跟紅蘿蔔.馬鈴薯切一樣大)

2.熱油鍋(如果切小丁油會放比較少)

3.將洋蔥下鍋炒至香氣出來,加入豬絞肉一同拌炒至洋蔥稍稍透明

4.加入紅蘿蔔.馬鈴薯.火腿丁稍微拌炒

5.加水至淹過材料,開大火滾後轉中小火慢燉

6.20~30分後加入料理塊(時間沒有硬性規定,只要紅蘿蔔及馬鈴薯軟了就可以加入)

材料軟了的定義是牙齒咬下的下去,小朋友及長輩要吃就煮軟爛一點,喜歡有口感就咬的下去就好

 

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*番茄牛肉燴飯醬燉小雞腿

 

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1.將紅蘿蔔.洋蔥切丁

2.熱油鍋((可以在ˋ熱油鍋前先乾煎小雞腿,若覺得麻煩可以省略並在拌炒時加入

3.將洋蔥下鍋炒至香氣出來,加入豬後腿丁一同拌炒至洋蔥稍稍透明

4.加入紅蘿蔔拌炒

5.加水至淹過材料,開大火滾後轉中小火慢燉

6.20~30分後加入料理塊(時間沒有硬性規定,只要紅蘿蔔就可以加入)

 

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這兩道簡單快速的暸裡分享給大家囉^_^

 

相關資訊在這~

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