很多人因為平時上班忙碌,所以沒有下廚的時間!
這時候相信即食食物就是很棒的選擇,像我是假日固定下廚
平日因為下班都晚上6.7點了所以冰箱一定會放一些方便處理的料理
這次要介紹給大家的是他【真情滷味】
他有一個宗旨就是希望以為家人煮食的心態下廚,想當然食材也會比較用心去挑選囉
讓大家都能吃得安心,吃的開心~
下面就直接介紹這次的主角吧-->冷泡油雞腿&煙燻蜜魚卵
這兩樣都是蠻下酒的蔡,油雞腿正餐或下酒都ok
煙燻蜜魚卵的話推薦是可以拿來開胃或是下酒唷~
冷泡油雞腿
外包上有食用方法及其他注意事項(製造日期.成分.營養標示)
他是整整的一支去骨雞腿,厚度蠻厚的旁邊還有附贈一包雞油
食用方法也相當便利,只需要拆開包裝+切片淋上雞油即可
雞油可淋可不淋,淋了之後會比較有層次,多一種香香的雞油味
不淋的話個人覺得也蠻好吃,適合喜歡吃到原本味道的朋友
來看看每一塊切起來的感覺,他很好切,簡單就可以切的外面賣的一樣(對自己的切工超滿意的女人)
真的這盤一上桌,一下子就被大家掃光,他超好吃的阿! 是我愛的~
煙燻蜜魚卵
一樣是即開即食的一個料理,食用方法是將包裝拆開後切片
淋上美乃滋或其他喜歡的醬料,Rou建議敢嘗試新味道的朋友可以使用
橙汁或是香橙美乃滋,比起一般美乃滋可以更有層次感唷~
另外給大家小小建議,一定要淋醬,他整體起來煙燻感偏重
一打開就有濃濃的煙燻味,腥味的話個人覺得還好,單吃沒什麼味道!
如果在搭配上醬料就更香囉,另外除了醬料也可以切點蒜苗片,搭配著吃有點像配烏魚子那樣~
給大家看看這一盤端出去,吃不是又是一道特別又快速的料理呢。
除了自己在家吃方便外,如果有朋友來家裡聚餐,也是不錯的選擇唷~
以上就是Rou分享給大家的兩樣即食料理,Rou超喜歡這次的冷泡油雞腿
簡單好吃又方便,不用3分鐘就可以端出一盤大氣美味的料理!
另外真情滷味還有其他很多不同的滷味,像是雞爪.雞(鴨)翅.塘心蛋.米血.連東坡肉都有唷~
涼拌的部分也有不少選擇,喜歡的朋友可以參考看看喔^__